紬牛

ブランド推進主体

名称 紬牛肥育生産者組合
代表者名 中尾 徹
所在地 〒307-0031 茨城県結城市大木2084
TEL 0296-35-1944
FAX 0296-35-1943
URL
ブランド設立年月日 1980-01-01 ()
推進主体の区分
  • 推進協議会、JA、事業協同組合など複数の生産者を包含する組織

ブランドの定義

ブランドの定義の有無
ブランドの定義を消費者等に説明できる規約またはそれに準ずる明文化した資料の有無
ブランドの定義(定義を記述) 紬牛肥育生産組合の肥育農場で肥育した黒毛和種でA3~A5、B3~B5の格付等級の枝肉

商標

名称の商標登録の有無
商用デザインの商標登録

ブランドの規格

種別
  • 黒毛和種
(品種または交配様式:)
品質規格 A3~A5、B3~B5
名称付与部位 枝肉
飼料給与基準 粗飼料と麦、フスマ、大豆、トウモロコシ
出荷月齢 30ヶ月齢以上
出荷体重 700~800
独自の飼養基準、衛生管理方法 紬牛生産者グループが長期間肥育する

流通・販売

畜場名 埼玉県越谷と畜場
主な取引市場 伊藤ハム(株)東京ミートセンター
実需者への出荷形態
  • 枝肉
年間出荷頭数 200頭
主な出荷先 伊藤ハム
販売指定店 10件 >>一覧はこちら
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