ナイスビーフ

ブランド推進主体

名称 ナイスビーフ研究会
代表者名 林 孝昭 (会長)
所在地 〒289-0313 千葉県香取市小見川761
TEL 0478-82-2712
FAX 0478-82-2736
URL
ブランド設立年月日 2008-08-01 ()
推進主体の区分
  • 肥育を行う個人または法人

ブランドの定義

ブランドの定義の有無
ブランドの定義を消費者等に説明できる規約またはそれに準ずる明文化した資料の有無
ブランドの定義(定義を記述) 旭でと畜して、芝浦で販売した牛 ・給与マニュアルにより育てられた

商標

名称の商標登録の有無 有 2006-10 ()
商用デザインの商標登録

ブランドの規格

種別
  • 黒毛和種
  • ホルスタイン種
  • 交雑種
(品種または交配様式:乳用種、母牛×黒毛和種 和牛、ホルス…将来加える)
品質規格 なし
名称付与部位 牛全て
飼料給与基準 肥育前期ー中期ー後期
出荷月齢 生後26ヶ月以上
出荷体重 特に規定なし
独自の飼養基準、衛生管理方法 上記飼料基準、研究会の指定飼料給与(別紙)

流通・販売

畜場名 ナイスビーフ 千葉県食肉公社
主な取引市場 (芝浦) 東京食肉市場(株)
実需者への出荷形態
  • 枝肉
年間出荷頭数 600頭
主な出荷先 芝浦→売参人
販売指定店
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