産直つるい牛

ブランド推進主体

名称 (株)ホクチクファーム(鶴居分場)
代表者名 代表取締役社長 魚津 明彦
所在地 北海道阿寒郡鶴居村鶴居南1-3
TEL 0154-64-2961
FAX 0154-64-2961
URL
ブランド設立年月日 2003-02-01 ()
推進主体の区分
  • 肥育を行う個人または法人

ブランドの定義

ブランドの定義の有無
ブランドの定義を消費者等に説明できる規約またはそれに準ずる明文化した資料の有無
ブランドの定義(定義を記述) 釧路管内から集荷された子牛で、ホクチクF鶴居分場にて肥育された牛

商標

名称の商標登録の有無
商用デザインの商標登録

ブランドの規格

種別
  • ホルスタイン種
(品種または交配様式:)
品質規格
名称付与部位 全部位
飼料給与基準 モネンシンフリー
出荷月齢 21ヵ月齢前後
出荷体重 750~800kg
独自の飼養基準、衛生管理方法 全てホクチクF達古武分場からの素牛を導入し、一貫生産を行っている。 輸入粗飼料を一切使用せず、すべて道産のものを給与している。

流通・販売

畜場名 (株)北海道畜産公社 道東事業所 根釧工場
主な取引市場
実需者への出荷形態
  • 部分肉
年間出荷頭数 600頭
主な出荷先 全農ミートフーズ
販売指定店 2件 >>一覧はこちら
ページTOP