The・おおいた豊後牛

ブランド推進主体

名称 大分県豊後牛流通促進対策協議会
代表者名 吉武理
所在地 〒870-1121 大分県大分市大字鴛野929番地3
TEL 097-529-6544
FAX 097-529-6599
URL http://www.bungo-gyu.jp
ブランド設立年月日 2007-12-03 ()
推進主体の区分
  • 流通・卸関係会社、販売店等流通販売法人

ブランドの定義

ブランドの定義の有無
ブランドの定義を消費者等に説明できる規約またはそれに準ずる明文化した資料の有無
ブランドの定義(定義を記述) 大分県内で生まれ育った、肉質等級3等級以上の黒毛和種

商標

名称の商標登録の有無 有 2007-10 ()
商用デザインの商標登録

ブランドの規格

種別
  • 黒毛和種
(品種または交配様式:)
品質規格 (社)日本食肉格付協会の肉質等級3等級以上
名称付与部位 全部位
飼料給与基準 特になし。
出荷月齢 36ヶ月齢以内
出荷体重 特になし。
独自の飼養基準、衛生管理方法 特になし。

流通・販売

畜場名 (株)大分県畜産公社、大阪南港市場
主な取引市場 (株)大分県畜産公社、大阪南港市場
実需者への出荷形態
  • 部分肉
年間出荷頭数 3804頭
主な出荷先 (株)大分県畜産公社、大阪南港市場
販売指定店 122件 >>一覧はこちら
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